Ølbrygning
Undervisningsforløbet består af undervisning på gymnasiet, et virksomhedsbesøg hos Fanø Bryghus og undervising på gymnasiet igen. Det giver eleverne en erkendelse af, hvordan det, de lærer i klassen, hver dag bruges i verden omkring os, og det styrker deres karrierekompetencer. Forløbet er udviklet, så det opfylder faglige mål i bioteknologi/biologi/kemi.
Antal moduler i undervisningsforløbet:
- 12 moduler på gymnasiet før besøg på et bryggeri
- 2 timers besøg på bryggeriet
- 3 moduler på gymnasiet efter besøg på bryggeriet
SE HVORDAN DU GØR PÅ FORSIDEN AF LÆRERGUIDEN
Materialer til undervisningsforløbet, kan du finde i højre spalte.
Tidspunkt
Målgruppe
Fag

Hvor?
Fanø Bryghus
Strandvejen 5
6720 Fanø
E-mailadresse
Kontaktperson
Kontakt brygmesteren direkte for at aftale et besøg:
Teddy Hayward (speaks English)
Fanø Bryghus
teddy.hayward@fanoebryghus.dk