Byg en vej – asfalt og teknologi
Motor Mille, asfalt og en stor gummiged
Se med og hør, hvad elever kan opleve, når de besøger et asfaltværk som en del af forløbet
Byg en vej – asfalt og teknologi.
Undervisningsforløbet
Ølbrygning
Gennem de sidste 30 år er interessen for ølbrygning i Danmark steget markant. Men hvordan foregår ølbrygning egentlig, og hvordan sørger bryggerierne for præcision i processerne for at sikre ensartet høj produktkvalitet?
I dette undervisningsforløb, der både kan bruges individuelt og tværfagligt i fagene bioteknologi, biologi og kemi, bliver eleverne introduceret til ølbrygning og de bioteknologiske og kemiske processer, der indgår. De laver eksperimenter med fx påvisning af carbohydrater i forskellige øl og med gærcellers fermentering af glukose, og så har eleverne også mulighed for at prøve kræfter med at brygge deres egen øl.
Som en del af undervisningsforløbet skal klassen besøge et bryggeri, som er et eksempel på en dansk biotekvirksomhed, hvor der løbende arbejdes med udvikling og optimering af produkterne.
Det står dig helt frit for, hvor meget af undervisningsmaterialet, du vil bruge og i hvilken form. Du kan bruge det hele, eller du kan tilpasse forløbet og materialerne efter klassens niveau og den tid, du har til rådighed.
Viser lige nu forløb sorteret efter:
Nyeste forløb
A-niveau, B-niveau
Biologi, Bioteknologi, Kemi
Undervisningsforløbet tager udgangspunkt i DTU Biotech Academys undervisningsforløb Ølbrygning, og udvider det med et virksomhedsbesøg på et bryggeri. Her vil eleverne opleve, at der stilles ekstra strenge krav til præcision i processerne for at sikre, at der hver gang opnås en ensartet høj produktkvalitet, når et bryggeri producerer øl i stor skala.
A-niveau, B-niveau
Biologi, Bioteknologi, Kemi
Undervisningsforløbet tager udgangspunkt i DTU Biotech Academys undervisningsforløb Ølbrygning, og udvider det med et virksomhedsbesøg på et bryggeri. Her vil eleverne opleve, at der stilles ekstra strenge krav til præcision i processerne for at sikre, at der hver gang opnås en ensartet høj produktkvalitet, når et bryggeri producerer øl i stor skala.
Hvordan foregår et virksomhedsbesøg egentlig? 👀
Intet virksomhedsbesøg er ens – og det er netop det, der gør det spændende. Er du nysgerrig på, hvad der sker, når skolen møder virkeligheden? Se billeder og læs lidt fra tidligere besøg – og få inspiration til jeres næste tur. 📚🚀
A-niveau, B-niveau
Biologi, Bioteknologi, Kemi
Undervisningsforløbet tager udgangspunkt i DTU Biotech Academys undervisningsforløb Ølbrygning, og udvider det med et virksomhedsbesøg på et bryggeri. Her vil eleverne opleve, at der stilles ekstra strenge krav til præcision i processerne for at sikre, at der hver gang opnås en ensartet høj produktkvalitet, når et bryggeri producerer øl i stor skala.
ØV! Ingen virksomhed i nærheden af mig?
Kontakt os endelig, hvis du har fundet et spændende forløb, men mangler en virksomhed i nærheden af din skole. Så vil vi meget gerne forsøge at hjælpe og finde en relevant virksomhed, der gerne vil have besøg.
A-niveau, B-niveau
Biologi, Bioteknologi, Kemi
Undervisningsforløbet tager udgangspunkt i DTU Biotech Academys undervisningsforløb Ølbrygning, og udvider det med et virksomhedsbesøg på et bryggeri. Her vil eleverne opleve, at der stilles ekstra strenge krav til præcision i processerne for at sikre, at der hver gang opnås en ensartet høj produktkvalitet, når et bryggeri producerer øl i stor skala.
A-niveau, B-niveau
Biologi, Bioteknologi, Kemi
Undervisningsforløbet tager udgangspunkt i DTU Biotech Academys undervisningsforløb Ølbrygning, og udvider det med et virksomhedsbesøg på et bryggeri. Her vil eleverne opleve, at der stilles ekstra strenge krav til præcision i processerne for at sikre, at der hver gang opnås en ensartet høj produktkvalitet, når et bryggeri producerer øl i stor skala.
A-niveau, B-niveau
Biologi, Bioteknologi, Kemi
Undervisningsforløbet tager udgangspunkt i DTU Biotech Academys undervisningsforløb Ølbrygning, og udvider det med et virksomhedsbesøg på et bryggeri. Her vil eleverne opleve, at der stilles ekstra strenge krav til præcision i processerne for at sikre, at der hver gang opnås en ensartet høj produktkvalitet, når et bryggeri producerer øl i stor skala.
A-niveau, B-niveau
Biologi, Bioteknologi, Kemi
Undervisningsforløbet tager udgangspunkt i DTU Biotech Academys undervisningsforløb Ølbrygning, og udvider det med et virksomhedsbesøg på et bryggeri. Her vil eleverne opleve, at der stilles ekstra strenge krav til præcision i processerne for at sikre, at der hver gang opnås en ensartet høj produktkvalitet, når et bryggeri producerer øl i stor skala.
A-niveau, B-niveau
Biologi, Bioteknologi, Kemi
Undervisningsforløbet tager udgangspunkt i DTU Biotech Academys undervisningsforløb Ølbrygning, og udvider det med et virksomhedsbesøg på et bryggeri. Her vil eleverne opleve, at der stilles ekstra strenge krav til præcision i processerne for at sikre, at der hver gang opnås en ensartet høj produktkvalitet, når et bryggeri producerer øl i stor skala.
A-niveau, B-niveau
Biologi, Bioteknologi, Kemi
Undervisningsforløbet tager udgangspunkt i DTU Biotech Academys undervisningsforløb Ølbrygning, og udvider det med et virksomhedsbesøg på et bryggeri. Her vil eleverne opleve, at der stilles ekstra strenge krav til præcision i processerne for at sikre, at der hver gang opnås en ensartet høj produktkvalitet, når et bryggeri producerer øl i stor skala.
A-niveau, B-niveau
Biologi, Bioteknologi, Kemi
Undervisningsforløbet tager udgangspunkt i DTU Biotech Academys undervisningsforløb Ølbrygning, og udvider det med et virksomhedsbesøg på et bryggeri. Her vil eleverne opleve, at der stilles ekstra strenge krav til præcision i processerne for at sikre, at der hver gang opnås en ensartet høj produktkvalitet, når et bryggeri producerer øl i stor skala.
