Hoteller inviterer indenfor!
Se med fra da Bettina besøgte Hotel Nyborg Strand, hvor en 6. klasse fik lov til at prøve kræfter med både køkken, restaurant og service. 🏨🛎️🍽️

Besøg et hotel eller delikatesse med dine elever og lad dem arbejde med service og frokostretter.
Forløbet er opdelt i to spor – vælg det, der passer bedst til jeres fokus:
Spor 1: Delikatesse – fokus på sandwiches, salater, kundeservice og målgruppe.
Spor 2: Hotel- og konferencecenter – fokus på sandwiches, mocktails og borddækning.
Begge spor giver eleverne mulighed for at arbejde eksperimenterende med råvarer, smag og sammenhængen mellem mad, menu og tema.
Klassetrin: 6.–10. klasse
Fag: Madkundskab
Sted: Besøget foregår i en delikatesse (Føtex eller Bilka) eller på et hotel- og konferencecenter.
Forberedelse: Brug materialet nedenfor, så det passer ind i din undervisning. Det er vigtigt, at eleverne på forhånd kender den delikatesse eller det hotel, de skal besøge, og at de har arbejdet med forberedelsesopgaverne inden besøget.
(Forberedelsesopgaverne findes på side 7 i begge forløb)
Opskriftsbog: Til forløbet hører også en opskriftsbog med forskellige opskrifter, som eleverne kan arbejde med.
Skriv din skoles by eller adresse – og find virksomheder, du kan besøge med din klasse.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Bilka Slagelse og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Aarhus og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Roskilde og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Rebild bakker og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Middelfart og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Køge Strand og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Kongebrogaarden og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Kolding og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell Klarskovgaard er midlertidigt lukket. Vi melder ud, når de åbner op igen.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Klarskovgaard og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Kellers Park og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Hvide Hus Aalborg og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Holte og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell H.C Andersen Odense og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Hotellet er FULDT BOOKET!
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Copenhagen Portside og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
OBS:
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Centralværkstedet Aarhus og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Bygholm Park og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
Hotellet er FULDT BOOKET!
Comwell modtager skolebesøg i januar, februar, marts, juni og oktober.
Besøg kan tidligst bookes tre måneder i forvejen og fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Ved besøg hos Comwell kan der maksimalt deltage 20 elever ad gangen.
Besøg Comwell Borupgaard og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter arbejder eleverne praktisk med service og køkken, når de – med hjælp fra personalet – dækker et bord og tilbereder deres egen sandwich.
OBS: Ved besøg hos Nyborg Strand kan der maksimalt deltage 17 elever ad gangen.
Besøg Hotel- og konferencecenter Nyborg Strand og giv dine elever et indblik i hverdagen på et hotel- og konferencecenter. Eleverne får en rundvisning i hotellets restauranter og køkken, hvor de bliver introduceret til kokke- og tjenerfaget. Herefter skal de selv i gang med at tilberede forskellige elementer med hjælp fra personalet.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Bilka Ishøj og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Silkeborg Torvet og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Nyborg og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Aabenraa og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Bilka Horsens og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Bilka Holstebro og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Horsens og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Bilka Skalborg og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Fredericia, Venusvej og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Bilka Esbjerg og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Bilka Viborg og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Bilka Kolding og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Kolding Syd og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Middelfart og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Brøderslev og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Viborg og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Thisted og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Ringsted og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Skæring og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Bilka Kolding City og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.
OBS: Der er et begrænset antal besøg i delikatessen. Besøg kan tidligst bookes 3 måneder i forvejen, og de fordeles efter først-til-mølle-princippet.
Besøg Føtex Mariagervej og giv eleverne en lærerig oplevelse i delikatesseafdelingen. Her introduceres de til arbejdet med råvarer, anretning og præsentation, og får mulighed for selv at arbejde praktisk med enkle delikatesseopgaver.